Thực hiện tháng hành động An toàn thực phẩm và chương trình mục tiêu  phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi: Từ ngày 6-8/5/2020 Trung tâm Y tế dự phòng cùng Trạm Y tế xã Tổ chức 10 lớp truyền thổng tại các xã với số đối tượng dự kiến là 225; Đến chiều nay 8/5/2020 đã truyền thông được 9 lớp với 213 đối tượng là các bà mẹ và chị em phụ nữ chăm sóc gia đình (do thực hiện phòng chống dịch nên mỗi lớp nói chuyện chỉ mời từ 20-25 bà mẹ có con nhỏ, con bị suy dinh dưỡng, và một số bà mẹ đang mang thai).

Chủ đề chính của buổi nói chuyện là vấn đề về: tư vấn và cung cấp dinh dưỡng hợp lý, đủ chất, an toàn cho trẻ; cách nhận biết các biểu hiện của suy dinh dưỡng; các biện pháp phòng chống suy dinh dưỡng;  đặc biệt dinh dưỡng luôn phải đi kèm với đảm bảo an toàn thực phẩm: cách lựa chọn thực phẩm tươi sạch, an toàn, ăn chín, uống chín hạn chế ăn đồ hộp, đồ chế biến sẵn ; trong các bữa ăn phải cung cấp đủ 4 nhóm (Glucid, Lipip;Protein; các vitamin) ;  cán bộ ATTP tuyên truyền, vận động hướng dẫn chị em: đảm bảo an toàn vệ sinh trong bếp, nơi chế biến thực phẩm, dụng cụ sơ chế, chế biến thực phẩm, vệ sinh các nhân của người chế biến trong việc phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm và bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, nói không với hàng giả, thực phẩm kém chất lượng... Ngoài ra còn lồng ghép nói chuyện về HIV, cách phòng chống lây nhiễm HIV từ mẹ sang con; đồng thời luôn phối hợp tuyền truyền cho chị em phòng chống dịch bệnh Covid 19 giai đoạn mới: giai đoạn vừa chống dịch vừa sản xuất kinh tế.

Qua buổi nói chuyện: các chị em đã nhận, tiếp thu được các kiến thức đúng, hợp lý về chăm sóc con trẻ và gia đình, nhằm phòng chống suy dinh dưỡng cho con và cũng tránh tình trạng thừa cân béo phì; cách đảm bảo an toàn thực phẩm, lựa chọn, chế biến bảo quản đúng; và còn được giả đáp rất nhiều thắc mắc trong việc chăm sóc, nuôi dạy con….

                                                                                            Phạm Hoa